Rezepte zum Mittagessen

Hirse-Schafskäse Pfanne mit Gemüse

langkettige Kohlenhydrate, glutenfrei
Capsaicin, Silizium, Eisen, Kupfer
Lysin, Arginin, Prolin

Hirse wird nicht umsonst als Schönheitselixier eingesetzt. Sie enthält eine Vielzahl an Spurenelementen und Mineralstoffen, die für unsere Faszien und unseren gesamten Körper sehr wertvoll sind. Die Zubereitung von Hirse ist dabei denkbar einfach. Damit die Hirse ihre gesamte Kraft entfalten kann, sollte sie mit Schale verzehrt werden.

Gesamtbewertung
95%

Gebratener Lachs mit Gurkengemüse

Lysin, Arginin
Kupfer, Kalzium, Zink, Eisen
Vitamin C, Vitamin B

Dieses Gericht ist super einfach zum Nachkochen und liefert unserem Körper zwei der wichtigsten Bestandteile zur körpereigenen Synthese von Kollagen. Lachs ist reich an Lysin und die Zitrone liefert unserem Körper reichlich Vitamin C. Darüber hinaus finden sich in dem Gericht dank der leckeren Zutaten wie Sesam, Olivenöl und Gurken reichlich Spurenelemente, die entzündungshemmend sind und gleichzeitig für ein strafferes Bindegewebe sorgen (Kalzium).

Gesamtbewertung
80%

Feldsalat mit Hähnchen und Cranberries

Lysin, Arginin
Vitamin C, Vitamin A
Magnesium, Calcium, Kupfer

Der Feldsalat mit Hähnchen und Cranberries ist ein echter Hingucker. Die Walnüsse und Cranberries geben dem Salat den besonderen Kick. Außerdem ist dieses leichte Gericht ein toller Nährstofflieferant für Ihre Faszien.

Gesamtbewertung
90%

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